• Comptine des topinambours :

     

    Parfum du jour :

     

    Sur une photo de Marine D :

     

    Topinambours :

     
    C’était le temps, le triste temps
    Des topi, oui des topi
    Des topinambours

    Grimace dans les assiettes
    Pour des ventres en disette

    C’est le temps, le bon temps
    Des topis, oui des topi
    Des topinambours

    Fleurs jaunes aux jardins
    En clin de soleil du matin

    Certains mangent les fleurs
    D'autres les racines
    Je les enracine
    Dans mon jardin à fleurs
    Mais qui dans ses casseroles
    Aujourd'hui cuisinent encore
    Les topi oui les topi
    Les topinambours ?

    D'hier à aujourd'hui
    survivent dans le temps
    Les topi oui les topi
    Les topinambours


    ABC


  • Commentaires

    1
    Vendredi 12 Octobre 2018 à 13:18

    Ah pas moi, mais ma mère me racontait ce légume de temps de guerre... ;-)

    2
    Vendredi 12 Octobre 2018 à 13:46

    Comme Jill, ma mère me parlait souvent des topinambours et des rutabagas !

    Bises et bon vendredi

      • Vendredi 12 Octobre 2018 à 18:53

        Je n'ai pas connu non plus, mais en j'en ai entendu parlé par mes parents. Par contre, j'en ai dans mon jardin, ils peuvent même vite devenir envahissants.

    3
    Vendredi 12 Octobre 2018 à 16:03

    Excellent, une belle comptine sautillante pour faire des rondes d'automne avec les enfants

    4
    Vendredi 12 Octobre 2018 à 16:26

    Ca se danse bien ta comptine mais je crois que je n'ai jamais mangé de topinambour. Je suis née après la guerre et les familles en avaient tellement bouffé durant les périodes de privation qu'elles ne pouvaient plus les voir après...

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    5
    Vendredi 12 Octobre 2018 à 17:41

    Je ne connais ce légume que de nom mon mari en parlait car il en avait eu à manger durant la guerre.

    6
    Vendredi 12 Octobre 2018 à 18:34
    Josette

    bravo Annick tout à fait dans le ton !

    7
    Vendredi 12 Octobre 2018 à 19:00

    Je crois que je n'en aijkamais mangé 

    Mais perso les mauvais souvenirs c'étaient les épinards 

    Bonne soirée yes

    8
    Vendredi 12 Octobre 2018 à 20:47
    CathyRose

    Oh qu'est-ce que c'est bon les topinambours, ils ont un petit goût d'artichaut que j'adore !
    Belle soirée
    Cathy

    9
    Samedi 13 Octobre 2018 à 00:39
    colettedc

    Je ne connais pas ce légume, Annick mais, c'est fort agréable de te lire ! Amitiés♥

    10
    Martine
    Samedi 13 Octobre 2018 à 07:54

    Bonjour Annick,

    Quelle jolie comptine.

    Ma mère fait la moue lorsque l'on parle de rutabagas et de topinambours. Ils lui rappellent la guerre et l'occupation. Ils en ont tant mangés.qu'elle en a été dégoutée à vie.

    Perso, j''achète des topinambours dont la saveur se rapproche de celle de l'artichaut, en plus fin. On peut trouver un grand choix de recettes sur internet.

    Bises

    11
    Lundi 15 Octobre 2018 à 16:22

    Jolie ta comptine !!

    12
    Mardi 16 Octobre 2018 à 12:20

    Très belle comptine, j'aime beaucoup.

    Bises et douce journée.

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